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Registro Completo |
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Biblioteca(s): |
Epagri-Sede. |
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Data corrente: |
20/03/2013 |
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Data da última atualização: |
20/03/2013 |
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Autoria: |
RIBEIRO NETO, A. C.; BARBOSA, S. B. P.; JATOBÁ, R. B.; SILVA, A. M.; SILVA, C. X.; SILVA, M. J. A.; SANTORO, K. R. |
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Título: |
Qualidade do leite cru refrigerado sob inspeção federal na região Nordeste.
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Ano de publicação: |
2012 |
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Fonte/Imprenta: |
Arquivo Brasileiro de Medicina Veterinária e Zootecnia, Belo Horizonte, MG, v. 64, n. 5, p. 1343-1351, out. 2012. |
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Idioma: |
Português |
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Palavras-Chave: |
Gordura; Proteína; Qualidade do leite. |
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Categoria do assunto: |
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Marc: |
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Registro original: |
Epagri-Sede (Epagri-Sede) |
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